Ülkeye Girişte Veteriner Kontrollerine Tabi Olan Hayvan ve Ürünlere Dair Yönetmelik
ÜLKEYE GİRİŞTE VETERİNER KONTROLLERİNE TABİ OLAN HAYVAN VE
ÜRÜNLERE DAİR YÖNETMELİK
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: 21.12.2011
tarihli 28149 sayılı R.G.
222/3 Hastalık nedeni ile ÜLKE bazında yasaklamalar internet sitesinde
yayımlanmaktadır.
Tarımda Kullanılan Organik, Mineral ve Mikrobiyal Kaynaklı Gübrelere Dair Yönetmelik'de
atıf yapılmıştır
Veteriner
Kontrollerine Tabi Ürün İthalatında Kontrol Belgesi ve İthalat Aşamalarında
Sunulması Gereken Belgeler ile Bunlara İlişkin Usul ve Esaslar Hakkında Tebliğ 2021/28
…Girişine
Yetkili Gümrük İdareleri...Dair
Tebliğ
Tasarruflu Yazılar 116027 2 3 4
BİRİNCİ BÖLÜM
Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar
Amaç
MADDE 1 - (1) Bu
Yönetmeliğin amacı; ülkeye girişte veteriner sınır kontrol noktalarında
veteriner kontrollerine tabi olan hayvan ve ürünleri belirlemektir.
Kapsam
MADDE 2 - (1) Bu
Yönetmelik, ülkeye girişte veteriner sınır kontrol noktalarında veteriner
kontrollerine tabi olan hayvan ve ürünleri, hayvan ve ürünlerin veteriner
kontrollerini ve kompozit ürünlere eşlik etmesi gereken belgeleri kapsar.
Dayanak
MADDE 3 - (1) Bu
Yönetmelik;
a)
11/6/2010 tarihli ve 5996
sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun 34 üncü
maddesine dayanılarak,
b)
91/496/EEC ve 97/78/EC sayılı Konsey Direktifleri gereğince Veteriner Sınır
Kontrol Noktalarında Kontrollere Tabi Olan Hayvan ve Ürünlere İlişkin
2007/275/EC sayılı Komisyon Kararına paralel olarak,
hazırlanmıştır.
Tanımlar
MADDE 4 - (1) Bu
Yönetmeliğin uygulanmasında;
a)
Et ürünleri: Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğinde
tanımlanan ürünleri,
b)
İşlenmiş ürünler: Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğinde
tanımlanan et ürünlerini, süt ürünlerini, yumurta ürünlerini, işlenmiş
balıkçılık ürünlerini, eritilmiş hayvansal yağları, donyağı tortusunu,
jelâtini, kolajeni, işlenmiş mide, mesane ve bağırsakları,
c)
Kompozit ürün: İlk ürünün işlenmesinin, son ürünün üretilmesinin ayrılmaz bir
parçası olduğu ürünleri kapsayan ve işlenmiş hayvansal ürünler ile bitkisel
ürünlerin her ikisini de içeren insan tüketimine yönelik gıdayı,
ç)
Süt ürünleri: Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğinde
tanımlanan ürünleri,
ifade
eder.
(2)
Birinci fıkrada yer alan tanımlara ilave olarak Ürünlerin Ülkeye Girişinde
Veteriner Kontrollerinin Düzenlenmesine Dair Yönetmeliğin
4 üncü maddesindeki tanımlar da geçerlidir.
İKİNCİ BÖLÜM
Veteriner Kontrolleri ve Belgeler
Hayvan ve
ürünlerin veteriner kontrolleri
Tasarruflu yazılar 1
MADDE 5 - (1) Ek-1'de listelenen hayvan ve ürünler, Ülkeye Giriş
Yapan Canlı Hayvanlarda Yürütülecek Veteriner Kontrollerinin Düzenlenmesine
Dair Yönetmeliğe
ve Ürünlerin Ülkeye Girişinde Veteriner Kontrollerinin Düzenlenmesine Dair Yönetmeliğe
uygun olarak veteriner sınır kontrol noktalarında veteriner kontrollerine
tabidir.
(2)
Bu Yönetmelik, kompozit ürünlerde halk sağlığı kurallarına uygunluğu sağlamak
için gerekli olan kontroller saklı kalmak kaydıyla uygulanır.
(3)
Ek-1'in birinci sütununda belirtilen tarife pozisyonu numaraları bazında
yapılan veteriner kontrolleri için ürünlerin ilk seçimi, üçüncü sütunda belirtilen
açıklamalar dikkate alınarak yapılır.
Veteriner kontrollerine tabi olan
kompozit ürünler
MADDE 6 - (1) Aşağıdaki
kompozit ürünler veteriner kontrollerine tabidir:
a)
İşlenmiş et ürünü içeren kompozit ürünler.
b)
İçeriğinin yarısı veya daha fazlası işlenmiş et ürünü dışında herhangi bir
işlenmiş hayvansal ürün olan kompozit ürünler.
c)
İçeriğinde işlenmiş et ürünü olmayan ve 8 inci maddede yer alan şartları
karşılamayan son ürünlerden içeriğinin yarısından azı işlenmiş süt ürünü olan
kompozit ürünler.
Veteriner kontrollerine tabi olan
kompozit ürünlere eşlik etmesi gereken belgeler
MADDE 7 - (1) Diğer
herhangi bir hayvansal ürün içeriğine bakılmaksızın işlenmiş et ürünü içeren
kompozit ürünlere, ülkeye girişte Bakanlıkça belirlenen et ürünleri için ilgili
sertifika eşlik etmelidir.
(2)
6 ncı maddenin birinci fıkrasının (b) ve (c) bentlerinde belirtilen işlenmiş
süt ürünü içeren kompozit ürünlere, ülkeye girişte Bakanlıkça belirlenen ilgili
sertifika eşlik etmelidir.
(3)
Sadece işlenmiş balıkçılık veya yumurta ürünleri içeren kompozit ürünlere,
ülkeye girişte Bakanlıkça belirlenen ilgili sertifika veya sertifika talep
edilmemesi durumunda ticari bir belge eşlik etmelidir.
Veteriner
kontrollerine tabi olmayan belirli kompozit ürünler ve gıda maddeleri
MADDE 8 - (1) Herhangi
bir et ürünü içermeyen insan tüketimine yönelik aşağıdaki kompozit ürünler veya
gıda maddeleri veteriner kontrollerine tabi değildir:
a)
İçeriğinin yarısından azı et ürünü dışında herhangi bir diğer işlenmiş ürün
olan ve aşağıdaki koşulları karşılayan kompozit ürünler:
1)
Ortam sıcaklığında rafta bozulmadan kalabilen veya herhangi bir ham ürünün
denatüre olacak şekilde üretim süreci boyunca içeriği tamamen pişirilmiş veya
ısıl işlemden geçirilmiş.
2)
İnsan tüketimine yönelik olduğu açıkça tanımlanmış.
3)
Temiz konteynerlerde güvenli bir şekilde paketlenmiş veya mühürlenmiş.
4)
Kompozit ürünün paket sayısı, miktarı ve doğası, içerik, üretici ve menşe ülke
hakkındaki bilgileri bir arada verecek şekilde ticari bir belgenin eşlik ettiği
ve Türkçe etiketlenmiş.
b)
Ek-2'de listelenen kompozit ürünler veya gıda
maddeleri.
(2)
Ancak, kompozit ürünlerin içerdiği süt ürünleri, sadece Bakanlıkça belirlenen
ülkelerden elde edilmiş ve bu ülkeler için öngörüldüğü gibi işlem görmüş
olmalıdır.
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
Çeşitli ve Son Hükümler
Geçiş hükümleri
GEÇİCİ MADDE 1 - (1) Veteriner
kontrolleri, ülkeye girişte veteriner sınır kontrol noktası müdürlüklerinin
bulunmadığı yerlerde, yeterli veteriner sınır kontrol noktası müdürlükleri
kuruluncaya kadar, Gümrük ve Ticaret Bakanlığı ile birlikte belirlenen gümrük
giriş kapılarında Bakanlıkça yetkilendirilen il müdürlükleri tarafından
yürütülür.
GEÇİCİ MADDE
2 - (29.09.2018 tarihli, 30550 sayılı
R.G. ile eklenmiştir) (1) Bu
maddenin yürürlüğe girdiği tarihten önce çıkış ülkesinde ihraç amacıyla taşıma
belgesine bağlanmış veya gümrük mevzuatı uyarınca gümrük idarelerine sunulmuş,
bu Yönetmeliğin EK-1'inde yer alan 1901 ve 2309 tarife pozisyonları
için bu maddeyi ihdas eden Yönetmeliğin yürürlük tarihinden önceki hükümleri
uygulanır.
(2) Bu Yönetmeliğin EK-1'inde yer alan 1901 ve 2309
tarife pozisyonları dışında kalanlar ile EK-2'sinde yer alan tarife pozisyonları için
1/1/2019 tarihinden önce çıkış ülkesinde ihraç amacıyla taşıma belgesine bağlanmış
veya gümrük mevzuatı uyarınca gümrük idarelerine sunulmuş olanlara bu maddeyi
ihdas eden Yönetmeliğin yürürlük tarihinden önceki hükümleri uygulanır.
Yürürlük
MADDE 9 - (1) Bu
Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE 10 - (1) Bu Yönetmelik
hükümlerini Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür.
EK-1
29.09.2018 tarihli, 30550 sayılı R.G.
ile değişik hali için TIKLAYIN