TR.03.0290
MÜLGA (4458 s.k.'un 9/4.Md.) Veriliş Tarihi : 18.08.2003
Eşyanın tanımı
Domuzun but kısmından alınan etin sırasıyla, tuzla kaplanması, dinlendirilmesi, yıkanması ve kurutulması suretiyle elde edilen ürün. İçeriği; domuz eti % 93, 98, tuz % 6, 02