TR.03.0388

Eşyanın tanımı

Peynir (italico, swiss emmanthal, fontina, parmigiano reggiano) 51 % min., tereyağı, su eritilmiş tuz, polifosfat ve sodyum nitrattan oluşan; katı madde üzerinden yağ oranı % 45 olan, ana yemeklere sos olarak, etlerin ve sebzelerin hazırlanıp sunumunda ve kanepe yapımında kullanılan krema. Prontofresco crema ai quattro formaggi.