TR.06.0170

Eşyanın tanımı

Yıkanıp soyulduktan sonra parmak veya diğer istenilen şekillerde dilimlenen, daha sonra aynı şeker seviyesine sahip olması ve aynı tekdüze yapı ve renkte olması için haşlanan, haşlama işlemi sonunda pişmelerini önlemek amacıyla önce soğutulup sonra kurutulan, bunu takiben 200 derecelik kızartma tanklarında 0.5 ila 5 dakika arası kızartılan, soğuması ve üzerinde bulunana fazla yağın uzaklaştırılması için elekten geçirilen ve -40 derecelik hava ile 20 ila 30 dakika arasında dondurulan, içeriğinde palm yağı, tuz, un, nişasta, çeşitli aromatik otlar ve baharatlar bulunan, 2.5 kilogramlık paketler halinde hazırlanmış olan ve her birinde 4 adet paket bulunan bir kutu içerisinde ambalajlanan patates