TR.06.0282

Eşyanın tanımı

Meyveli taze peynirde kullanılmak üzere hazırlanan çilek preparatı. Bileşimini şeker (%46,5), çilek (%35), su (11,66), glukoz-fruktoz şurup (buğdaydan) (3,30), modifiye nişasta E 1422 (%2,30), aroma (%0,55), kıvam vericiler pektin E 440 ve guargam E 412 (%0,54), asit düzenleyici kalsiyum sitrat E333 (%0,05), köpük önleyici ajan bitkisel yağ (0,02) ve renk ajanı karmin E 120 (0,018) oluşturmaktadır.