TR.330000.17.0004

Eşyanın tanımı

Balık burger/fısh burgers (240gr):taze balığın ön yıkama işleminden sonra;kafasının kesilip temizlenmesi ve kılçıklarından ayrıştırma neticesindeelde edilen balık etinin kıyılarak ve doğranarak kıyma haline getirilmesinden sonra neticesinde elde edilen balık etinin kıyılarak ve doğranarak kıyma haline getirilmesinden sonra şekillendirilip, un, nişasta ve baharatlarla panelenerek elde edilen insan tüketimine uygun ticari ürün (%70 balık eti %30 pane)