TR.330000.17.0006

Eşyanın tanımı

Kıyma balık fleto/fısh fıllets (250gr):taze balığın ön yıkama işleminden sonra; kafasının kesilip temizlenmesi ve kılçıklarından ayrıştırma neticesinde elde edilen balık etinin kıyılarak ve doğranarak kıyma haline getirilmesinden sonra şekillendirilip, un, nişasta ve baharatlarla panelenerek elde edilen insan tüketimine uygun ticari ürün (%70 balık eti %30 pane)