Gıda ürünlerinin tarım kontrol öncesi elleçlemelerinin lot numarası üretim ve son tüketim tarihi hariç yapılabileceği 23412333

T.C. TİCARET BAKANLIĞI Gümrükler Genel Müdürlüğü Sayı :E-40216608-131.04-00121998276 Konu :Etiket Yönüyle Elleçleme Taleplerinin Değerlendirilmesi 20.05.2026 / 121998276 DAĞITIM YERLERİNE Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünden alınan ve ekte bir örneğine yer verilen 10.03.2026 tarihli ve 23412333 sayılı yazıda özetle; Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik'te özel işlemin; • İlgili mevzuattaki özel hükümler saklı kalmak kaydıyla, gıda veya yemin Kanun veya geri gönderileceği ülkenin şartları ile uyumlu hale getirilmesi için, seyreltme hariç, uygun olması durumunda dekontaminasyon dâhil, işlenmesi veya işleme tabi tutulması ve • Hayvan veya insan tüketimi dışında kullanılması için uygun olan diğer yöntemlerle işlenmesini kapsadığı; Anılan Yönetmelik hükümleri göz önünde bulundurulduğunda etiket yönüyle yapılan elleçleme işlemlerinin 'özel işlem' kapsamında yer almadığının değerlendirildiği, buna karşın ilgili gümrük müdürlüklerinden, ithalat işlemlerini yürüten İl Tarım ve Orman Müdürlüklerine yazılan çeşitli talep yazılarında henüz ithalat işlemleri ile ilgili bir başvurusu bulunmayan, ithalat resmi kontrol ve denetimi gerçekleştirilmemiş, dolayısıyla henüz herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmemiş ürünlerde etiket yönüyle elleçleme isteminin de yer aldığı; Bu meyanda, henüz Bakanlıklarına ithalat başvurusu yapılmamış ürünlerin etiketlerinde yapılması talep edilen elleçleme işlemlerinin 'uygunsuzluk tespiti yapılan ürünlerdeki özel işlem' gibi değerlendirilmemesi gerektiğinden Bakanlıkları birimlerinden ayrıca bir izin/onay alınmaksızın doğrudan Bakanlığımızca değerlendirme yapılabileceği; Bu kapsamda, parti/lot numarası, üretim ve son tüketim tarihi değişiklikleri hariç olmak üzere etikette düzeltme yapılmasına ve/veya Türkçe etiket basılmasına izin verilmesinde sakınca bulunmadığı hususları bildirilmiştir. Bilgileri ile söz konusu yazı doğrultusunda işlemlerin tekemmülü hususunda gereğini rica ederim. Mustafa GÜMÜŞ Bakan a. Genel Müdür Ek: Yazı örneği Dağıtım: Tüm Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüklerine E.E.